Dubái, Emiratos Árabes Unidos (CNN) — Se tarda aproximadamente media hora en llegar a la isla de Bozcaada desde el puerto turco de Jekli en un ferry, navegando en las aguas cristalinas del mar Egeo.

Mientras esta idílica isla se encuentra en el horizonte, el Castillo de Bozcaada se alza a lo lejos, declarándolo la heroína de la novela de la larga historia de la isla, que se remonta a la antigüedad clásica.

Pasaron los romanos, los bizantinos, la República de Venecia y los otomanos. Su nombre alternativo es Tenedos, mencionado en la “Ilíada” de Homero.

No ha habido cambios en esta isla a lo largo de los siglos, especialmente cuando se trata de recurrir a ella por la paz relativamente intacta por el ajetreo y el bullicio de la vida moderna.

Bozcaada turca
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Y es difícil evitar las influencias dejadas por los antiguos residentes griegos, mientras deambula por el centro de la ciudad de adoquines. Encaramados en antiguas casas de piedra, los pubs tienen mesas y sillas de madera, donde se sirven mariscos frescos, aperitivos y raki (un licor con sabor a anís) o vino por la noche.

El campanario de la iglesia de Santa María del siglo XIX, una de las dos iglesias ortodoxas que quedan en la isla, se encuentra entre los techos de tejas naranjas.

Bozcaada turca
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En la plaza principal del pueblo/isla, la gente se reúne, disfruta de su café y come sus pasteles dulces o salados en Petit Café.

el olor del vino

Al atardecer, la gente se reúne en tabernas, como Salhana, antiguo matadero, ahora pintado de amarillo limón, frente al mar y al castillo desde su ubicación, para disfrutar de unas copas de vino local o de unos cócteles.

Otro protagonista de Bozcaada es el vino de la tierra, que tiene una rica historia vitivinícola que se remonta a casi 3.000 años. Tanto los enólogos antiguos como los nuevos están manteniendo con éxito esta tradición, especialmente las variedades de uva endémicas, incluidas Kavush, Vasilaki, Contra y Karalahna.

puesta de sol estelar

En uno de los picos más altos de la isla, las Casas del Atardecer miran al mar que bordea el valle y al atardecer, que diariamente tiñe todo el paisaje con su resplandor anaranjado.

Por la noche, el cielo brilla con estrellas y los vientos cambiantes nos recuerdan que estamos en una isla en medio del mar Egeo.

Bozcaada turca
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Durante el día, las numerosas rutas de senderismo de la isla pasan por viñedos y huertos donde prosperan los higos, las granadas y los olivos. Los aromas de romero, orégano silvestre y salvia están por todas partes.

Por todas estas razones y más, Bozcaada sigue siendo una de las islas más vírgenes del mar Egeo. Cuando estalló la pandemia en 2020, la isla era un refugio para muchos urbanitas que anhelaban más espacio y conexión con la naturaleza.

En ese momento, Sinan Sukmen, fundador y director ejecutivo de la galardonada agencia de viajes boutique Istanbul Tour Studio, y su esposa, Seda Domanic, editora en jefe fundadora de Vogue turca, decidieron comprar una casa en esta isla.

Bozcaada turca
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Después de conocerse y casarse en la isla, su fuerte romance con Bozcaada, junto con sus playas vírgenes y frescas ofertas culinarias, facilitó su decisión.

“Nos encanta Solubuchee Beach especialmente por las mañanas, ya que se siente como si acabaras de aterrizar en una playa apartada de las Maldivas”, dijo Domanic. Siga esto con un largo desayuno turco en Ringeggol, donde el chef Turkyam Chem Osok prepara ensaladas especiales, pasteles y mermeladas de la isla según los mejores productos del mes.

fiestas callejeras

Bozcaada turca
Crédito: nejdetduzen/Adobe Stock

“También nos encanta un almuerzo tardío de mariscos o una cena temprana en Yalova, platos turcos caseros como raviolis, borek crudo y hojas de vid de aceite en Hanemili, un menú completo de chefs en los viñedos Maya, cócteles en Saba y música”, dice. y actuaciones nocturnas de DJ en 49 Polente, que a menudo se convierte en una divertida fiesta callejera.

Dentro de una casa de piedra construida en 1876, uno de los mejores grupos de la isla se esconde detrás de una puerta de color rojo brillante. El Museo Bozcaada está repleto de más de 15.000 fotografías, documentos, mapas, grabados y otras piezas que cuentan la larga historia de la isla.

Tras encontrar un grabado en blanco y negro de Tenedos y cuatro postales en una librería de viejo de Estambul en 1988, Hakan Görünü emprendió un intenso y metódico viaje para recopilar todo lo que pudo encontrar relacionado con la historia de la isla.

El museo se estableció en 2005 para exhibir la colección de piezas y donaciones de isleños que se dieron cuenta de la importancia de compartir sus historias familiares personales.

En el nivel superior, cada habitación enumera los eventos históricos que formaron la isla. En el nivel inferior, la cristalería está llena de artículos de viejos diarios isleños, desde viejos comestibles hasta juguetes, botellas de vino y más.

Bozcaada turca
Crédito: nejdetduzen/Adobe Stock

Una vez que el ferry zarpa de nuevo hacia tierra firme, los isleños se separan una vez más de los visitantes.

Con el final del verano, casi todas las tiendas y pubs están cerrados, ya que los lugareños recuperan sus calles, se ocupan de sus propios negocios o tal vez reflexionan sobre el pasado o miran hacia el futuro, cuando la isla volverá a llenarse. con los que quieren soledad por unos pocos días.

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