Dubái, Emiratos Árabes Unidos (CNN) — La UNESCO ha incluido nuevos elementos en su lista de patrimonio cultural inmaterial, según un comunicado publicado en el sitio web oficial de las Naciones Unidas el miércoles.

El patrimonio cultural inmaterial se refiere a las prácticas, tradiciones, conocimientos, habilidades e instrumentos, objetos, artefactos y lugares de cultura asociados que las comunidades, los grupos y, en ocasiones, los individuos consideran parte de su patrimonio cultural.

La lista incluía 6 nuevos elementos árabes de los siguientes países: Arabia Saudita, los Emiratos Árabes Unidos, el Sultanato de Omán, Egipto y Siria.

Aquí hay una lista de los detalles de los nuevos elementos árabes en la lista de la UNESCO:

  • Zapatos Camel – Arabia Saudí, Emiratos y Omán

Incluyendo el Mansaf jordano y el Café Al-Khawlani.. Inclusión de nuevos elementos en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO
Crédito: Karim Sahib / Colaborador

Desde Arabia Saudita, los Emiratos y Omán, también se incluye en la lista el herrado de camellos, una tradición oral de llamar a las manadas de camellos.

Esta expresión rítmica está inspirada en la poesía, y el pastor utiliza un depósito único de sonidos al que los camellos están acostumbrados para guiar a los rebaños a través del desierto, o pastando, a un área para beber, alimentar y prepararse para el ordeño.

  • Conocimientos y prácticas asociadas al cultivo del café Khawlani – Arabia Saudita

Incluyendo el Mansaf jordano y el Café Al-Khawlani.. Inclusión de nuevos elementos en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO
Crédito: FAYEZ NURELDINE / COLABORADOR

También de Arabia Saudita, se incluyen en la lista los conocimientos y prácticas asociados al cultivo del café Khawlani.

La fruta crece de dos a tres años después de la siembra, se cosecha a mano y se deja secar.

Las tribus Khawlani han cultivado granos de café durante más de 300 años, transmitiendo las habilidades y técnicas a las generaciones más jóvenes.

El café es visto como un símbolo de generosidad en Arabia Saudita, y servir y honrar a los invitados con granos de café cosechados en fincas privadas es una señal de honor y respeto.

  • Daga omaní – Sultanato de Omán

Incluyendo el Mansaf jordano y el Café Al-Khawlani.. Inclusión de nuevos elementos en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO
Crédito: François Neil / Personal

La daga es parte de la vestimenta tradicional que usan los hombres en el Sultanato de Omán durante ocasiones nacionales, religiosas y especiales como bodas.

Es un elemento esencial de la cultura omaní, y su fabricación requiere grandes conocimientos y habilidades que se transmiten de generación en generación.

Fuentes históricas y descubrimientos arqueológicos indican que los omaníes colocaron la daga hace siglos.

  • Celebraciones relacionadas con el viaje de la Sagrada Familia – Egipto

Incluyendo el Mansaf jordano y el Café Al-Khawlani.. Inclusión de nuevos elementos en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO
La Iglesia Colgante se encuentra entre los puntos del camino de la Sagrada Familia en la gobernación egipcia de El Cairo, según el sitio web oficial del Ministerio de Antigüedades de Egipto. , Texto sin formatoCrédito: KHALED DESOUKI / Personal

Las fiestas relacionadas con el viaje de la Sagrada Familia a Egipto conmemoran el viaje de la Sagrada Familia desde Belén a Egipto para escapar de la persecución del rey Herodes.

Cada año, este evento se conmemora a través de dos festivales en los que los egipcios participan en gran número.

Las actividades incluyen cantos, juegos tradicionales, pintura corporal, recreación de viajes, compartir comidas tradicionales y más.

El mansaf jordano no es solo un plato de carne, arroz y pan, sino un banquete festivo con significados sociales y culturales, según el comunicado.

La preparación de este plato es en sí misma un evento social, ya que los cocineros discuten intereses comunes, cuentan historias y cantan mientras preparan el plato.

Tradicionalmente, el plato se come con la mano derecha, mientras que la mano izquierda se coloca detrás de la espalda.

  • Hacer y tocar instrumentos musicales, Siria

La lista incluía fabricar instrumentos musicales y tocarlos también en Siria.

El oud es un instrumento musical tradicional que se toca en Siria. El oud consiste en una caja de resonancia hecha de madera de nogal, rosa, álamo, ébano o albaricoque, y tiene forma de pera.

El menú también incluyó baguettes francesas, té chino, danza moderna en Alemania y el repique de campanas en España.

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