Dubái, Emiratos Árabes Unidos (CNN) – La Autoridad de Alimentos y Medicamentos de Arabia Saudita ha negado los rumores que circulan sobre los fideos instantáneos de que causan cáncer, porque contienen E-621.

Explicó, a través de su cuenta oficial en el sitio web “Twitter”, que el glutamato monosódico, que está simbolizado por E-621, es uno de los aditivos alimentarios permitidos según el reglamento técnico saudita.

Se considera un potenciador del sabor en los alimentos.

La evidencia científica no ha demostrado su relación con el cáncer, o efectos negativos graves si se toma como aditivo alimentario.

El cáncer es una de las principales causas de muerte en todo el mundo, según el sitio web oficial de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Esta enfermedad mató a casi 10 millones de personas en 2020.

Y el Ministerio de Salud y Población de Egipto compartió en Twitter una lista de alimentos que la gente debería evitar porque provocan la proliferación de células cancerosas en el cuerpo.

Alimentos que hacen que las células cancerosas se multipliquen en el cuerpo:

  • Alimentos con alto contenido en grasas
  • comida frita
  • Materiales conservados y coloreados.
  • Carne procesada

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